La Republica

Gulášek, kulajda, Crème brûlée byli naprosto perfektní. Obsluha příjemná. Posezení velmi pohodlné. Prostředí krásné. Ceny odpovídající kvalitě ale neřekl bych že přepálené. Zase sem musíme někdy zajít.

Sešli jsme se zde s přáteli, abychom společně povečeřeli a popovídali. To druhé se ukázalo takřka nemožným... Hned u vstupu mě oslovila sličná hosteska "Hellouuu". Po mé odpovědi "Hellouuu, já tady mám rezervaci..." jí očividně pohasnul úsměv a ke stolu mě nedoprovodila, slovy: "Je to ten čtvrtý stůl vpravo." Jasně: smrdím korunou - nemám doprovod, pomyslel jsem si. Možná to byl jen můj pocit, ale právě pocit spoluutváří celkový dojem! Obsluha u stolu výborná, pozorná, sympatická. Telecí řízek byl vynikající! Lehký bramborový salát jako by byl dovezen ze školní jídelny - suchý, nevýrazný. Chtěli jsme s přáteli trochu probrat život, ale trochu nám do toho házel vidle mladý zpěvák, který má jistě talent, ale když se u stolu neslyšíte, dost to vadí. Nakonec jsme si povídali, když zpěvák měl pauzu, a jedli, když se chopil mikrofonu. Ale jeden očividně "španělský stůl" zpěvákovi tleskal. To způsobilo, že naše "povídací pauzy" byly kratší a kratší, neb povzbuzený zpěvák přidával... No, restaurace je to krásná, ale působí to na mě spíš jako (s prominutím) "cirkus" pro turisty. A to nemám nic proti světským ani proti turistům! Je to zřejmě úspěšný koncept vizuálně pěkné restaurace, ale na dobré jídlo lze zajít také jinam, kde se navíc uslyšíte.

Vše probíhalo v pořádku, i jídlo bylo ok. Poté jsem šel na toaletu a informoval obsluhu, že se vrátím a budu ještě chvíli sedět. Když jsem se vrátil, zjistil jsem, že mi jiná slečna sklízí stůl, což chápu, asi neměla předané informace. Řekl jsem ji, že jsem zmínil kolegyni, že zůstanu a rád bych dopil svůj čaj. Slečna mi s pohrdavým tónem sdělila, že už tam nic nebylo. Vysvětlil jsem jí, že mi ho přinesla před chvílí kolegyně, ačkoliv chápu, že tam toho nebylo moc, rád bych si ho dopil (měl jsem kašel a čaj mi bodnul). Nakonec slečna přinesla ten zbylý čaj, bylo tam dost na celý šálek s pohrdavým tónem a řekla, "Tady máte ten plný čaj." Vždy mě mrzí, jak může obsluha ovlivnit celkový zážitek, přestože je to pěkná restaurace, kanceláře máme poblíž a ostatní obsluha se zdála být v pořádku. Stačilo by jen říct: "Aha, kolegyně mi neřekla, že tu ještě budete. Skočím pro váš čaj."

Krásná restaurace v centru města, jídlo výborné a drinky perfektní ! Obsluha je moc milá a usměvavá. Určitě se sem budu ráda vracet ! Vřele doporučuji. ❤️

Telecí řízek byl ok ale zbytečně velká porce, brambory nedovařené. Hlasitá živá hudba přes kterou nebylo slyšet vlastního slova taky nic moc. Moc nechápu koncept servírek ve stejnokroji zatímco chlapi obsluhují v kalhotách a tričku